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간단한 요리

마약 김치볶음밥을 만들어 먹어보자 오늘은 마약 김치 볶음밥을 만들어 먹어보겠음. 먼저 재료는 파, 참치 1캔, 식용유, 설탕,진간장, 김치, 고춧가루,밥(찬밥), 모짜렐라 치즈( 없어도 됨). 김치 볶음밥은 너무너무 간단함. 거의 일주일동안은 이것만 먹은 적도 있음. 1.일단 파기름을 만들어야함! 볶음밥은 정말 파기름이 반은 다한듯. 파기름을 만들고 안하고의 차이는 엄청남 2.요롷게 파를 중불에서 볶다가 기름향이 난다 싶으면 참치 투하! 3.참치캔의 기름은 그대로 사용함! 그래야 좀 더 깊고 고소한 맛이 남. 파랑 참치랑 같이 볶아주다가 김치 투하! 김치는 좀더 잘게 잘랐어야했는데 귀찮아서 패스 ㅎ 볶음밥 만들기전 미리 파랑 김치를 썰어두면 만드는 시간은 15분이내로 줄어듬. 4. 적당이 다 볶아졌다 싶으면 설탕과 간장을 한숟가락씩 넣어.. 더보기
마약 토스트 치즈마약토스트를 만들어 먹어보자! 일요일 오후, 비가 추적추적 내리기 시작함. 날이 어두컴컴해서 그런지 영 나가기 귀찮. 그래서 토스트를 만들어 먹어보기로 결정!. 그냥 토스트는 심심할꺼같아서 치즈 마약 토스트를 만들어보가로함. 과연 성공할지 ㅎㅎ 우선 재료는 식빵, 설탕,버터(버터 넘나비쌈 ㅜ), 모짜렐라 치즈, 설탕,끝! 만드는 방법도 너무 간단함 먼저 버터와설탕을 1:1비율로섞음. 요롷게 버터랑 설탕을 넣어서 섞음 근데 버터가 너무 안녹아서 힘듬 ㅜㅜ 버터랑 설탕을 다 섞은뒤 버터를 식빵에 앞뒤로 바르면 됨. 모짜렐라를 넣어야 하기 때문에 식빵한쪽면에만 발라야함. 다 바른뒤, 모짜렐라치즈를 넣어줌( 모짜렐라 치즈는 다른 치즈보다 두께가 있어서 하나로도 충분함) 이게 끝!! 자 이제 구워보자! 두근두근 과연! 약불에 노릇노릇하게 구워.. 더보기